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石磨:保定农民70年代以前用来加工粮食的工具之一

[ 发布日期:2008/5/31 9:13:51 ] 浏览人数: 4616

  石磨是保定农民七十年代以前用来加工粮食的主要工具之一。石磨主要由上下磨盘组成,上下磨盘接触的面上有石工凿出的沟槽,以加强磨盘活动时的摩擦力。石磨的上盘有一石臼,下盘有一突出部分,上盘的石臼和下盘的突出部分各有铁圈镶嵌,以抗摩擦。

  用石磨加工粮食俗称推磨。石磨的上盘对称凿有两个小孔,是用来拴绳子的,推磨时把木棍扎入绳子套中,用人力推动和畜力拉动。石磨的上盘另有两个大孔,是用来漏粮食的,磨盘转动时,粮食通过这两个孔被漏人两个磨盘之间的沟槽内被碾碎。石磨与碾子一样,加工粮食的能力极低,用牲口作动力加工二斗麦子(约15公斤左右)也要用一天的时间。

  石磨与碾子不同,石磨多放置于磨棚之内,用其加工粮食不受天气影响。在当时的农村阴天下雨是农民休息的时间,但是一些家长,往往利用这个时候动员全家去推磨。这也成了一些年轻人和孩子们最为讨厌的事。

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